TEST COFFRET OUTILS EN CHOCOLAT EN PARTENARIAT AVEC L'ATELEIR DU CHOCOLAT
A l'occasion du salon Choco&Co j'ai rencontré un stand original présentant des outils en chocolat moulé plus que réalistes. Cette boutique présente sur le salon c'est L'atelier du chocolat, vous avez peut-être eu l'occasion de rencontrer cette boutique sur les Marchés de Noël de Lille, Amiens ou Arras sur lesquelles ils sont depuis trois ans.
L'atelier du chocolat c'est l'idée de Mr Vicky Boursier , il a commencé il y a maintenant 5 ans en vendant sur les marchés et salons du Nougat de Montsegur à la coupe et du Chocolat à la casse. Il a l'occasion durant ceux-ci de rencontrer des outils en chocolats mais l'aspect pas assez réel ne lui convenant pas il décide de rechercher quelque chose qui lui convienne plus. C'est alors qu'il se lance dans les coffrets de chocolat moulé en forme d'outils. La réalisation des pièces en chocolat se fait par des moules, et les chocolats sont réalisés par un chocolatier Parisien de façon artisanale puis paint avec de la peinture alimentaire.
L'atelier du chocolat est présent depuis le début d'année au 3 rue de la monnaie à Lille. Vous y des coffrets à outils en chocolat mais aussi des coffrets en chocolats moulés sur d'autres thèmes . Il y a aussi du chocolat à la casse avec et sans sucre et du Nougats de Montsegur à la coupe en vente sur place. La période de Pâques approchants doucement le thème de pâques se met en place avec la particularité de pouvoir y retrouver des sujets en chocolat sans sucre. L'atelier du chocolat est pour le moment présent jusqu'au 30 Avril 2018 sous forme de boutique éphémère, son avenir dépend de votre engouement pour ces créations. Si vous êtes nombreux à manifester de l'intérêt, cette boutique deviendra sûrement une boutique à la même adresse ou à une autre, seul l'avenir nous le dira.
Chocolat noir 64%
Ingrédients : pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, lécitine de soja, arome naturel de vanille, peut contenir : lait.
-Le coffret se présente dans une boîte en bois
-une fois ouvert et le film plastifé enlevé :
-Le coffret contient :
Un gros écrou
Un clé à molette 25/28
Une clé à molette 14/15
Mon Avis :
J'ai découvert cette boutique lors dusalon choco&co, le stand s'est distingué des autres grace à tous ces coffrets d'outils en chocolat. Il y avait également d'autres thèmes sur la photo, la coiffure, des coffrets girly...etc. Ce qui m'a attiré ce sont vraiment ces outils très réalistes, je n'en avais encore jamais vu de tel.
Les outils et autres thèmes sont présentés dans de jolis coffret en bois, idéal pour offrir. A l'intérieur on retrouve un film plastifié protégeant les chocolats.
Je suis vraiment une très grande amatrice de chocolat mais de bons chocolats, et je suis rassuré de savoir que la fabrication est faite de façon artisanale avec du chocolat noir 64%, de qualité, de marque Barry Callebaut.
Le goût du chocolat est super bon, c'est croquant, semblable à une plaque de chocolat dans le fait qu'à l'intérieur c'est plein.
La saveur est un peu différente entre l'écrou qui est recouvert de cacao en poudre, des clés à molette.
J'apprécie de savoir qu'ils vendent des chocolats réalisé de façon artisanal en France et de le fait je puisse retrouver danscette boutique diverses choses hormis les outils en chocolats, tel que le chocolat à la casse avec et sans sucre et Nougat de Montsegur, tout ce que j'aime. Ils ont beaucoup de choix, que ce soit pour vous ou pour offrir je suis sûr qu vous y trouverait votre bonheur.
Je remerciemon partenaire L'atelier du chocolat pour sa confiance.
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Page facebook L'atelier du chocolat
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