Présentation

Maison du Nougat est une petite entreprise familiale qui a été créée en 2012 à Paris, puis un autre magasin s'est ouvert en 2015 à Aix En Provence afin de proposer des produits locaux et artisanaux. Le Nougat de Montélimar est représenté en boutique par un artisan nougatier soigneusement sélectionné, et décliné du plus classique au plus original avec 15 variétés différentes et découpé devant vous par leurs vendeuses. Vous pourrez aussi y trouver en ces périodes de fête de Noël du pain d'épice, miel, crème de marron issus de l'artisanat local.

Découverte de Nougats et Pain d'épice Maison du Nougat

Un pain d'épice nature cuit tout en douceur, ce qui lui donne un goût inimitable. Cuit à faible température ce qui donne un équilibre entre le miel et les épices ou rien ne vous agresse.

Ingrédients : blanc d’œufs, de miel de lavande, amandes,  pistaches et noisettes (10% de sucre raffiné et 90% de miel de lavande)

 Ingrédients : 100 % Miel de lavande, Amandes (sans sucre ajouté)

 Ingrédients : blanc d’œufs, 90% de miel de lavande, 10% de sucre raffiné, amandes et caramel

 

Mon avis :

J'ai reçu le colis bien emballé et protégé. 

Chaque morceau de nougat à la coupe est emballé dans un film alimentaire transparent avant d'être emballé par un morceau de papier écrit dessus "Maison du Nougat" "Fabrication Française", un petit stickers pour nous souhaiter de joyeuses fêtes et un autre pour nous indiquer la saveur du nougat. 

Nous avons pu découvrir 3 saveurs de nougats différentes : Royal, Noir et Caramel beurre salé. Le fait que ce soit à la coupe nous permet de voir que les part son bien garni. Visuellement ça met tout de suite l'eau à la bouche. Et leur odeur est vraiment appétissante. 

La texture des nougats et tendre, ce qui les rends vraiment agréables en bouche. On a de la douceur, du croquant, de la mâche et un éclat de saveurs en bouche. Ils sont vraiment super bons. On sent bien que ce sont des produits artisanaux, avec des ingrédients de qualité.

Le pain d'épice est quand à lui déjà pré-emballé dans un emballage plastique transparent qui nous laisse découvrir sa belle couleur dorée. A l'ouverture l'odeur du pain d'épice nous envahit, c'est très agréable. La texture est vraiment moelleuse, le goût est vraiment agréable, avec un très bon équilibre du miel et de la cannelle. Un produit de saison apprécié par les grands et les petits. Ici nous l'avons reçu nature, mais il existe aussi à l'orange, caramel beurre salée ou pépites de chocolat, de quoi varier les plaisirs. 

En ces périodes de fêtes de fin d'année, c'est une belle idée cadeau qui change du chocolat.

Je remercie mon partenaire Maison du Nougat pour leur confiance. 

 

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