Présentation

BMD sans gluten, c'est de delicieux biscuits bio certifiés sans gluten, élaborés de manière artisanale avec des ingrédients 100% naturels. C'est une fabrication artisanale 100% en France, au coeur du Perche, à Ramelard. La majorité des ingrédients sont sourcés localement, notamment à la ferme ! Bien entendu, certains ingrédients ne viennent pas de la région et d'autres viennent de l'étranger, dans ce cas le commerce equitable est privilégié.

Derrière BMD sans gluten,  se trouve Fatiha et Cyril. Mais avant tout, un père qui a mis toute son énergie, son amour et son savoir-faire depuis plus de 17 ans au service de son garçon atteint de la maladie coeliaque pour lui cuisiner des préparations sans gluten, variées et surtout savoureuses, refusant l'idée que certains plaisirs lui soient interdits.

Biscuit apéritif au Romarin

Ingrédients :

Mix (Farine De Riz*, Farine De Sarrasin*, Farine De Guar*, Fécule De Pomme De Terre*) Beurre*, œufs*, Eau, Sucre de canne*, romarin*2 %, Sel.

*Ingrédients issues de l'agriculutre Biologique

Prix : 3 euros

Biscuit apéritif Chèvre & Sariette

Ingrédients :

Mix (Farine De Riz*, Farine De Sarrasin*,Farine De Guar*, Fécule De Pomme De Terre*), chèvre 17%*, oeufs*, Eau, Sycre de canne *, Sel, Sariette*0,4%, Piment d'Espelette*.

*Ingrédients issues de l'agriculutre Biologique

 

Sablé citron

Ingrédients :

Farine de riz bio, sucre bio, beurre bio, œufs bio, fécule de pomme de terre bio, farine de quinoa bio, citron bio, farine de guar bio.

*Ingrédients issues de l'agriculutre Biologique

Prix : 3,70 euros

Sablé pépites de chocolat

Ingrédients :

Farine de riz* , beurre *,sucre *, pépites de chocolat *, œufs *, fécule de pomme de terre *, farine de quinoa *, farine de guar *

*Ingrédients issues de l'agriculutre Biologique

Prix : 3,70 euros

Avis :

J'ai reçu le colis bien emballé et protégé. 

Les packaging sont sympas, simples sans fioriture, devant on retrouve la saveur et derrière les ingrédients. Nous apprécions que les sachets soient refermables pour conserver la fraîcheur des biscuits et sablés. 

A l'ouverture des paquets de sablés, une délicieuse odeur s'en dégage, de chocolat pour l'un et de citron pour l'autre. En bouche, c'est bien sableux, c'est très agréable et on retrouve bien les saveurs des goûts indiquées.

Pour les biscuits apéritifs, nous avons trouvé les odeurs plus douces, là également, on ressent bien les saveurs. Les biscuits sont croustillants, c'est vraiment sympa, accompagné d'une boisson fraîche. Pour les grands comme pour les enfants, en tout cas, les nôtres se sont régalés. 

C'est appréciable d'avoir des produits de qualité réalisées de façon artisanale avec des ingrédients soigneusement choisis et Bio. 

Nous avons très touchant l'histoire de ce papa qui a créé ces délicieux biscuits pour que sont fils puisse profiter des plaisir de ces gourmandises sans privation dû à la maladie coeliaque. Pour ceux qui se posent la question, si ce n'était pas noté sur le paquet, gustativement on aurait jamais su que c'était des produits sans gluten.

Je remercie mon partenaire BMD sans gluten, pour leur confiance.

Retrouvez BMD sans gluten sur leur site web, Facebook et Instagram.

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