Cookies pépites de chocolat et Nougat Royal

Ingrédients :

  • 120 gr de margarine ou beurre doux
  • 30 gr de sucre complet
  • 1 oeuf 
  • 200 gr de farine 
  • 1/2 sachet de levure
  • 40 gr de pépites de chocolat
  • 1 morceau de nougat Royal Maison du Nougat

Recette :

Mettre le beurre dans un saladier ( cul de poule ), ajouter le sucre complet et mélanger au fouet. Ajouter l'oeuf puis continuer à mélanger. Ajouter la farine et la levure, à partir de là je vous conseil de mélanger à la main. Ajouter les pépites de chocolat. 

Former des boules de pâte de 25 gr environ, les aplatir et et posez-y quelques pépites de chocolat en surface et enfoncer 2 à 3 petits carrés  de nougat. 

Dans un fous préchauffé à 150°C et enfourner 15 à 18 minutes.

Pour cette recette j'ai utilisé le Nougat Royal Maison du Nougat et le sucre complet de ma box Cook & Feed

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