Recette cookies aux pépites de chocolat et nougat Royal Maison du Nougat
Cookies pépites de chocolat et Nougat Royal
Ingrédients :
- 120 gr de margarine ou beurre doux
- 30 gr de sucre complet
- 1 oeuf
- 200 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 40 gr de pépites de chocolat
- 1 morceau de nougat Royal Maison du Nougat
Recette :
Mettre le beurre dans un saladier ( cul de poule ), ajouter le sucre complet et mélanger au fouet. Ajouter l'oeuf puis continuer à mélanger. Ajouter la farine et la levure, à partir de là je vous conseil de mélanger à la main. Ajouter les pépites de chocolat.
Former des boules de pâte de 25 gr environ, les aplatir et et posez-y quelques pépites de chocolat en surface et enfoncer 2 à 3 petits carrés de nougat.
Dans un fous préchauffé à 150°C et enfourner 15 à 18 minutes.
Pour cette recette j'ai utilisé le Nougat Royal Maison du Nougat et le sucre complet de ma box Cook & Feed .